수강생들은 왜 이런 후기를 남기게 되었을까요?

바리스타 실기, 부족하다고 느끼시나요?

강의 하나 들었을 뿐인데 커피 실력이 쭉쭉 향상되었어요

하나 물어볼게요.
커피, 어떤 게 가장 어려운가요?

커피, 실무능력을 위해 기본기부터 탄탄하게 시작합니다. 
배경지식, 로스팅, 메뉴 실습까지

배경지식을 알아야 내가 원하는 맛의 원두를 선택할 수 있습니다. 다양한 로스팅 기법을 익혀야 원두에 따른 추출 법을 선정할 수 있습니다. 메뉴 제조를 위해서는 반복적인 연습으로 숙달해야 합니다. 바리스타실무지도사 과정에서는 홈 카페 혹은 바리스타로서 최소한 알아야 할 실무적 지식을 쌓고 카페 현장에서 바로 적용 및 음료 제조의 실무에 대한 이해도를 높일 수 있습니다.

바리스타실무지도사! 이제 집에서 될 수 있어요.
 

이 강의는 기본적인 가이드라인을 제공할 뿐만 아니라 다양한 관점을 통해 커피를 바라볼 수 있도록 만든 강의입니다.
 

이 강의를 듣는다면 딱 3가지는 장담할 수 있습니다.

* 커피에 대한 이론 배경을 통해 원두의 특징을 구별할 수 있습니다.
* 다양한 로스팅 기법으로 원두에 따라 추출을 달리할 수 있습니다.
* 다양한 메뉴 제조법을 집에서도 학습할 수 있습니다.
 

자격증 취득 후 내가 할 수 있는 것은?

능숙하게 커피의 기술에 홈 카페 또는 실무에서 적용할 수 있습니다.

1. 샘플보기

2. 0강오리엔테이션

   02 : 01

3. 1강커피의 역사와 품종

   19 : 43

4. 2강생두의 가공과 로스팅

   25 : 56

5. 3강핸드 드립 추출

   19 : 48

6. 4강다양한 커피 추출

   23 : 09

7. 5강에스프레소 추출 및 세팅

   23 : 57

8. 6강에스프레소와 아메리카노

   13 : 04

9. 7강우유 스티밍

   13 : 21

10. 8강우유 스티밍 활용법

    11 : 29

11. 9강밀크폼 메뉴 제조 1

    12 : 32

12. 10강밀크폼 메뉴 제조 2

    15 : 34

13. 11강라떼 아트 기본

    26 : 54

14. 12강크림 메뉴 제조 1

    13 : 06

15. 13강크림 메뉴 제조 2

    12 : 03

16. 14강다양한 잔에 메뉴 적용

    08 : 51

17. 15강아이스 커피 제조 1

    14 : 45

18. 16강아이스 커피 제조 2

    19 : 58

19. 17강아이스 커피 제조 3

    15 : 53

20. 18강아이스 커피 제조 4

    22 : 12

21. 19강 콜드브루 추출법 및 활용

    27 : 58

22. 20강논커피 메뉴 1

    31 : 00

23. 21강카페 운영이론

    33 : 31

이런 분들께 추천드립니다. 

1. 커피 기초부터 실무까지 알고 싶은 분
2. 집에서도 프랜차이즈 커피맛을 경험하고 싶은 분
3. 카페를 운영 중인데 전문적인 지식을 더 습득하고 싶은 분

온라인으로 바리스타실무지도사 자격증을 취득할 수 있나요?

바리스타실무지도사 자격증 과정은 무료이며 100% 온라인으로 진행됩니다. 시간과 장소에 상관없이 본인의 스케줄에 맞춰 수강이 가능하며 출석률 60%, 시험 점수 60점 이상이면 바리스타실무지도사 자격증을 취득하실 수 있습니다.

고유리 교수가 수강생들에게 전하는 한마디

이 강의를 통해 커피 실무에 모든 것을 알려드립니다. 강의 내용을 꾸준하게 연습한다면 누구나 맛있는 커피를 내릴 수 있을 거에요. 집에서도 커피를 제대로 배우고 싶은 분들이 이 강의를 수강하면 좋겠습니다.

• 01바리스타는 나이 제한이 있나요?

  바리스타 자격증을 공부하는데는 나이 제한이 없습니다. 누구든지 편하게 들으세요.

• 02온라인 수강으로 만 구성되어 있던데 자격증 취득 시 실습 없이도 자격증 취득이 가능한가요?

  본원은 원격교육원이기 때문에 이수 방식이 모두 100% 온라인으로 진행되고 있습니다 . 온라인 수업의 특성상 실기 시험 및 실습은 진행되지 않고 실기 동영상으로 수업이 진행됩니다. 실기시험 또는 실습이 없어도 온라인 시험으로 자격증 취득이 가능하며 한국직업능력연구원에 등록되어 자격증의 효력은 동일합니다.
  

• 03바리스타 1급 / 바리스타 실무지도사의 수업내용의 차이는 무엇인가요?

  바리스타 1급은 전문지식의 이론과 현장 경험을 바탕으로 실기를 병행하였으며 다양한 커피 품종들의 풍미와 맛의 특징. 생두의 구별방법, 로스팅 단계별 특징, 블렌딩, 베리에이션 방법과 레시피를 함께 기술하여 현장에서 바로 활용할 수 있는 내용의 강의로 이루어져 있습니다.
  바리스타실무지도사는 수업의 전체적인 방향이 실기 위주로 구성되어 있으며, 온라인 영상으로도 이해할 수 있도록 핸드드립 추출 방법, 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 라테아트, 아이스커피 제조 방법 등 실무영상 위주의 수업으로 구성되어 있습니다. 창업을 고려하는 학습자들을 위해 간략한 카페 운영 내용도 함께 다루고 있습니다.
  

• 04바리스타실무지도사/바리스타1급을 모두 취득해야 좋은가요?

  바리스타 1급은 이론+실기 / 바리스타실무지도사는 실습 위주 수업이란 차이점이 있습니다.
  바리스타 1급 자격증이 먼저 개강된 자격증 수업이다 보니 취득하신 여러 수강생분들께서 실기가 보강된
  수업을 많이 기다리셨습니다. 이에 따라 만들어진 자격증이 바리스타실무지도사 과목입니다.
  본원의 수강생분들은 바리스타 1급을 취득하신 후 바리스타실무지도사로 이어서 공부하시는 경우가 대부분이십니다.
  

• 05자격증 취득까지의 학습기간 & 수강방법이 궁금합니다.

  수강기간은 5주이며 24시간 오픈되어 자율수업 , 빠른 시험응시 가능합니다.
  로그인 > 강의실 입장 > 수강 중인 과정 > 강의듣기
  과목명 하단의 학습기간을 확인 하셔서 기간내 수강&시험응시를 진행하시면 됩니다.

• 06시험응시는 언제, 교재는 어떻게 하나요?

  본원의 시험은 모두 온라인 시험입니다.
  수강신청 후 1주일 이후부터 진도율 60% 이상 시 시험 응시 가능합니다.
  시험은 1시간 , 객관식 25문제 , 100점 만점에 60점 이상 시 합격입니다.[불합격 시 재시험 가능]
  본원의 모든 과목은 교재 판매가 불가능합니다.
  강의실 하단 [교안 기출문제 다운] 에서과목별 교안과 예상문제를 클릭 후 자료를 다운로드하시면 됩니다.
  과목별 예상문제는 상이하며, 예상문제는 시험 유형을 파악하시는 데 도움 되는 자료로 활용하세요.
  업로드 된 자료 외에 추가 자료 제공은 불가능 합니다.

• 07수강신청 한 과목을 취소하고 다른과목으로 변경할 수 있나요?

  과목 변경을 원할 경우, 강의실입장 - 수강 중인 과정 - 변경할 과정명 "과목취소" 클릭하시면 됩니다.
  과목취소는 강의 진도율이 10% 미만일때 가능합니다.
  ※ 시험합격 시 과목 취소는 불가능 합니다.